Gedik Piliç, “MAP” Teknolojisiyle Gıda Güvenliğini Zirveye Taşıyor

İSTANBUL – Türkiye’nin önde gelen tavuk üreticilerinden Gedik Piliç, üretimden paketlemeye kadar tüm süreçlerinde teknoloji odaklı dönüşümle gıda güvenliğini artırıyor. Şirket, yaklaşık bir yıl önce devreye aldığı MAP (Modified Atmosphere Packaging) teknolojisi sayesinde ürünlerin tazeliğini ve hijyenini üst seviyede koruyor.

Gedik Piliç Satış ve Pazarlamadan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Nihat Özbey, “Kontrollü atmosfer teknolojisi ile ürünlerimizin paketleme aşamasında dış ortamla temasını tamamen ortadan kaldırıyoruz. Böylece hem doğal tazeliği koruyor hem de hijyen standartlarımızı en üst seviyeye çıkarıyoruz” açıklamasını yaptı.

Şirket, teknoloji yatırımlarını sadece kaliteyi artırmak için değil, aynı zamanda sürdürülebilir üretim ve uzun vadeli büyüme stratejisinin bir parçası olarak konumlandırıyor. Özellikle ramazan gibi tüketimin yoğun olduğu dönemlerde, üretimden sofraya kadar tüm süreçlerde kalite kontrol ve hijyenin titizlikle uygulandığı belirtiliyor.

Özbey, sözlerini şöyle sürdürdü:
"Güveni, kalite ve teknolojiyle güçlendirdik. Ürünlerimizi ilk günkü tazeliği ve yüksek hijyen standartlarıyla tüketicilerimize ulaştırmayı önceliğimiz haline getirdik. Bu yaklaşım, üretimden ambalajlamaya kadar tüm süreçlerimizi sürekli geliştirmemizi sağlıyor."

Gedik Piliç’in teknoloji odaklı yatırımları, hem sektör standartlarını yükseltmeyi hem de tüketici güvenini artırmayı hedefliyor.